La Ses, Scuola Europea di Sommelier, organizza presso la sua sede di Napoli un corso di Mixology per apprendere tutti i segreti legati alla preparazione dei cocktail. Il corso si terrà presso l’Enoteca Continisio in Via Crispi, 38 e sarà curato dal presidente nazionale della Ses Francesco Continisio. Mercoledì 18 marzo 2026 alle ore 20 la prima lezione: Introduzione alla mixology.
Panoramica sulle origini della mixology, attrezzatura di base, tecniche fondamentali e sicurezza. Il rum nelle declinazioni spagnola, francese e inglese. Preparazione di un cocktail a base di rum. Seguiranno lezioni il 1, 15, 29 aprile e il 6 maggio, con approfondimenti su distillati e materie prime, esercitazioni pratiche e varianti creative. Il 6 maggio l’ultimo incontro con la creazione di un cocktail personale, e degustazione collettiva.
Il relatore tecnico sarà il bartender Michele Picone, brand ambassador di Meregalli Importatori.
Il corso costa 250 e comprende il kit per la preparazione dei cocktail (mixing glass, jigger, ecc.), dispense varie, distillati e succhi.
Per info: 081 420 7066