Venerdì, 04 Ottobre 2024

Food&Wine

Napoli, al secondo posto della classifica di Trip Advisor "Tavernetta Colauri"

Un tesoro nascosto nella parte più alta di Napoli, lontano dai tradizionali percorsi turistici, è stato premiato dal portale Trip Advisor. Al secondo posto della speciale classifica italiana del Travellers' Choice Best of the Best, che ogni anno seleziona le strutture che ricevono un elevato numero di recensioni e opinioni eccellenti, si piazza “Tavernetta Colauri”. 

Tra i vigneti di Torrecuso, un tuffo nella storia dei Caracciolo

Un tempo era un feudo nobiliare, oggi è un paese abbarbicato sulle colline dove le vigne offrono allo sguardo un paesaggio quasi fiabesco, sospeso nel tempo. Torrecuso, nel beneventano, era uno degli oltre cinquecento feudi della famiglia Caracciolo, che oggi – spogliatasi dei titoli nobiliari ma ancora fortemente legata alle sue radici – trova nella cultura e nell’enoturismo una delle sue vocazioni più profonde.

Da Zerottantuno Bella Napoli la pizza con polpo “Fake Luciana” è servita

La pizza “crunch” è diventata il loro cavallo di battaglia, così croccante e asciutta per la tripla cottura, e su questa base fragrante hanno ideato la “Fake Luciana”, novità del mese di Zerottantuno Bella Napoli, pizzeria nel centro storico di Caserta.

Scoperte in vigna, la quarta edizione della passeggiata enoturistica nel beneventano

Sabato 7 e domenica 8 settembre 2024 a Torrecuso (BN) si svolgerà la quarta edizione dell’evento “Scoperte in vigna”, la passeggiata enoturistica in auto “a cielo aperto” tra vigneti, cantine, bellezze naturalistiche e artistiche del Parco Regionale del Taburno-Camposauro, realizzata quest’anno nell’ambito del progetto “Alla scoperta della cucina caracciolina in Campania, fra palazzi, conventi, vicoli e masserie” finanziato da Fondo Sviluppo Coesione FSC 2021-2027 della Regione Campania.

Ferragosto a Napoli: “white dinner” da Riserva Rooftop

Musica, piatti di alta cucina, dress code rigorosamente bianco: il ferragosto a Napoli si festeggia sulla collina di Posillipo da Riserva Rooftop.

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